I Vini ed Oli del Civettaio

Il Civettaio, in sette ettari di vigneto e 4 di oliveto , tutti a rigorosa conduzione biologica e biodinamica,  produce vini della Maremma, come Montecucco Doc e Sangiovese e oli Maremma sia monocultivar (Olivastra Seggianese) che in blend.

Giro virtuale al Civettaio


   
 Galleria Fotografica

Rilassarsi alla luce del tramonto, godersi la magnifica vista sulle valli e colline toscane, sentire i profumi della campagna, mentre assaggiate i piatti tipici della cucina toscana e degustate gli ottimi vini ed oli locali.

Per rendere piu' confortevole la vacanza ai nostri ospiti, funziona, su prenotazione, la vineria del Civettaio,  il Capriolo.
 
La vineria offre autentica cucina della Maremma toscana con i prodotti  biologici del Civettaio e altri prodotti genuini locali, oltre alla pizza, fatta nell'antico forno a legna. Il tutto degustando gli eccellenti vini del Civettaio.

Si puo' mangiare all'interno della vineria nella vecchia stalla ristrutturata, arredata con mobili di tradizione contadina e di famiglia, oppure all'aperto godendosi la magnifica vista della Maremma.

Le colazioni vengono servite al ristorante.

Il Civettaio organizza anche feste e ricevimenti per matrimoni, compleanni, comunioni, riunioni aziendali ed eventi per gruppi oltre a corsi di cucina e degustazioni di vino.